Ini Dia 5 Makanan Ekstrem Dari Korea, Berani Coba?

Hal-hal berbau korea beberapa tahun ini tengah ramai digandrungi oleh masyarakat luas,terutama kawula muda. Mulai dari drama Korea, lagu-lagu Korea, makanan korea sampai tempat-tempat wisata yang berada di negeri ginseng tersebut. Banyak yang sampai rela menabung bertahun-tahun untuk bisa pergi ke negara yang satu ini.

Eits, tunggu dulu, jika kamu berniat berlibur ke sana, mungkin kamu bisa mencoba 5 makanan di bawah ini, tertarik?

5. Gejang

Istilah Gejang berasal dari dua kata ge yang berarti kepiting dan jang yang berarti bumbu. Jadi Gejang adalah olahan kepiting mentah segar yang diolah dengan mencampurkan bumbu. Gejang terdiri dari 2 macam, yaitu ganjang gejang (olahan kepiting yang dicampur dengan kecap) dan yangnyeom gejang (olahan kepiting yang dicampur dengan saus pedas).

4. Hongeohoe

 

Hongeohoe adalah masakan Korea berupa irisan daging ikan pari, baik ikan pari yang segar atau pun ikan pari yang sudah difermentasi. Ikan pari dimasukkan kedalam guci sebelum diletakkan di tempat gelap dan sejuk untuk difermentasi selama kira-kira sepuluh hari.

3. Bokjili

Bokjili adalah semacam makanan yang bahan dasarnya yakni ikan fugu. Ikan fugu ini jika di Indonesia biasa kita dengar dengan nama ikan buntal. Ikan buntal sendiri sangat beracun, karena itu jika dijadikan olahan makanan harus hati-hati dalam penyediaannya agar bagian yang beracun tidak mengkontaminasi daging.

2. Beondegi

Beondegi adalah makanan yang dibuat dengan kepompong ulat sutera. Cara pengolahannya dengan direbus atau dikukus. Beondegi ini semacam jajanan ringan kaki lima di korea. Beondegi juga tersedia dalam bentuk kaleng yang bisa kamu temukan di toko kelontong yang ada di korea.

1. Sanakji

Sannakji adalah makanan khas korea yang terbuat dari gurita yang masih hidup yang dibumbui dengan wijen dan minyak wijen. Gurita yang digunakan biasanya gurita yang berukuran kecil dan sedang. Karena gurita yang digunakan adalah gurita yang masih hidup, tentakelnya kadang masih aktif meskipun telah disajikan di atas piring. Untuk memakannya pun membutuhkan teknik tertentu.

Nah, itu dia 5 makanan ekstrem yang bisa kamu coba pada saat berada di Korea. Tertarik untuk coba? hihihi :D