Kacang yang sering dijadikan cemilan ini berasal dari biji jambu yaitu jambu mete.
Nah, berikut ada beberapa manfaat dari kacang mete yang jarang diketahui oleh banyak orang. Penasaran? Yuk simak artikelnya!
5. Sumber serat makanan
Kacang mete adalah sumber serat yang baik. Serat makanan membantu mencerna makanan dengan lebih baik. Asam oleat serta asam palmitat namun, serat ini tidak diproduksi oleh tubuh kita sehingga perlu dikonsumsi melalui asupan yang kita konsumsi.
4. Baik untuk kesehatan mata
Kacang mete mengandung pigmen antioksidan yang disebut dengan Zea Xanthin. Pigmen ini mudah dan langsung diserap oleh retina kita, yang kemudian akan membentuk lapisan pelindung di atas retina yang mencegah sinar ultra violet yang berbahaya.
3. Menjadikan rambut sehat dan berkilau
Tembaga yang ada pada kacang mete membantu produksi pigmen kulit dan rambut yang disebut melanin. Hal ini dapat berfungsi secara maksimal jika kita menggunakan minyak kacang mete di kulit kepala serta rambut.
2. Menjaga kesehatan jantung
Nutrisi pada kacang-kacangan termasuk kacang mete, seperti asam lemak tak jenuh, protein, serat, vitamin, mineral dan antioksidan dapat memberikan sifat pelindung, Sehingga dapat melindungi jantung dan mencegah penyakit jantung.
1. Mencerdaskan otak
Kacang mete mengandung lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal yang sangat dibutuhkan oleh produksi sel otak. Sehingga jika kita mengonsumsi kacang mete, otak kita akan sangat ternutrisi dengan baik. Selain itu kacang mete juga meningkatkan kadar oksigen ke otak.
Nah, itu dia 5 keunggulan dari kacang mete yang jarang diketahui oleh banyak orang. Kacang mete memang enak dan gurih, meskipun harganya cukup mahal tapi manfaatnya sangat baik kok :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar