5 Jenis Buah Kering yang Baik Untuk Kesehatan

Buah kering atau dried fruits  diproses dengan cara mengurangi sebagian besar kandungan airnya, baik secara alami seperti dijemur di bawah sinar matahari atau dengan mesin pengering. Biasanya juga ditambahi gula menjadi manisan atau garam menjadi asinan.

Nah, berikut ini merupakan beberapa buah-buahan kering yang bisa kamu coba konsumsi, ternyata baik kesehatan juga lho!

5. Buah ceri kering

Kalau kita biasa makan buah ceri untuk topping kue dan es krim, kali ini buah imut itu bisa dinikmati seperti kismis. Buah ceri bisa mengobati asam urat dan meredakan inflamasi juga lho!

4. Semangka dan kiwi

Karena semangka dan kiwi mengandung banyak air, teksturnya akan berubah tipis dan krispi setelah mengalami proses dehidrasi. Namun, warna buahnya tak berubah. Semangka dan kiwi kaya antioksidan, vitamin A dan C,  zat besi, dan kalsium.

3. Biji buah delima

Buah delima disebut juga pomegranate ini mengandung vitamin C dan K, serat, serta potasiumnya cukup tinggi. Antioksidannya juga sangat tinggi, baik sekali untuk kesehatan. Biji buah delima kering dapat dikonsumsi bersama sereal.

2. Buah ara

Buah ara atau buah tin, Buah kecil ini memiliki bermacam manfaat untuk kesehatan. Mineral di dalamnya cukup kompleks, antara lain seperti kalsium, magnesium, dan potasium.

1. Buah kelengkeng

Buah longan memiliki kandungan polifenol yang dapat mencegah kerusakan sel pemicu kanker. Setelah merasakan rasa asam yang kuat di awal gigitan, lama kelamaan kamu akan merasakan manisnya.

Itu dia beberapa buah kering yang bisa kamu coba konsumsi, selamat mencoba! :D